1、蘑菇种植原料配方:木屑60%、稻草20%、麦麸15%、玉米粉3%、石膏1%、碳酸钙1%、石灰2%、废棉皮10%、石膏1%。
2、蘑菇培养料配方:棉籽壳60%、废棉、玉米芯40%、麦麸20%、黄豆粉1%、石膏1%、过磷酸钙1%、石膏1%。
3、培养料处理方法:木屑、废棉屑、麦麸、玉米芯、石膏、过磷酸钙、废棉、石膏、硫酸钙拌匀堆闷发酵。
4、装袋发酵:把麦麸、棉籽壳、玉米芯、石灰、过磷酸钙等辅料混合,加水拌匀后装入塑料袋,堆闷发酵10~12天即可。
大棚蘑菇栽培技术
一、栽培季节
大棚蘑菇一般在每年的3~4月种植,采用营养袋的方式栽培,有条件的地方可以在11月份到第二年的2月份栽培。
二、培养料配方
1、配方一:棉籽壳40%,麦麸15%,石膏10%,过磷酸钙1%,尿素0.2%,石灰0.5%。
2、配方二:棉籽壳40%,麦麸20%,石膏10%,过磷酸钙1%,尿素0.5%,石灰0.5%。
三、栽培季节
1、全层播种:栽培方法有多种,一般以保温、保湿、通气为目的,因地制宜,先将培养料放在地上堆放,中间加人湿润发酵后再堆好,一般堆高1米,宽1.2米,长度依堆高而定,堆放前一天下午,倒堆后为使培养料不被太阳曝晒,应加入清水进行发酵,同时加入少量的石灰粉。床面一般用棚架,床面铺苇席或棉絮,待菌丝伸向料面后再将棉被覆盖,并揭去覆盖物,料温保持在10~15°C,若超过15°C,则应及时通风降湿。
2、穴播:该方法不适用于袋装栽培,主要有穴播、盘播、条播三种。
1穴播:在播种沟内,按每平方米用纯种200克,用多菌灵100克进行熏蒸消毒。在播种沟内,按穴距20~25厘米开穴播种,穴深1~2厘米,每穴播1粒,盖细土厚2厘米左右,播种后稍加镇压,播后亩用敌克松400克、多菌灵600克均匀喷雾。
2条播:播后在畦面上划锄1遍,使土和畦面紧密结合,然后按株距4~5厘米在畦面上架1个平台,畦面上再覆盖1层薄膜。
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